Faire la cuisine devient parfois un lourd fardeau lorsque cela vous prend trop de temps. Pour pallier ce problème, il existe une multitude d’alternative dont l’un des plus efficaces est la fameuse cocotte-minute. En quelques minutes, vous pourriez mettre au point un vrai festin.
En avoir dans sa cuisine est sans aucun doute, un véritable soulagement. Cependant, pour faire le meilleur choix parmi le grand nombre de modèle disponible sur le marché, il y a certaines choses à prendre en compte. Pour vous aider, nous vous donnons le nécessaire dans cet article.
La capacité
Un peu comme pour beaucoup d’autres ustensiles de cuisine, il va falloir être prévisible. En effet, les cocottes-minute sont fabriquées selon diverses capacités que vous allez choisir en fonction du nombre de personne à la maison ou à nourrir. Une cocotte de 3 à 4,5 litres devrait suffire pour une famille de 4 personnes par exemple. Lorsque le nombre est plus grand, il faudra un autocuiseur ayant une capacité proportionnellement grande également.
Pour vous aider, il existe des cocottes de 4 à 6 personnes ayant une capacité de 6 litres. D’autres de 7,5 litres à 8 litres pour une famille de 6 à 8 membres. Vous pourrez même trouver des cocottes énormes pour beaucoup plus de monde, comme celle de 10 litres par exemple. Ce site web spécialisé en cocotte minute pourra vous aider à bien choisir la votre en vous procurant les meilleurs conseils.
La matière de fabrication
Il existe des cocottes fabriquées avec diverses matières. Les plus fréquents sont ceux en aluminium à cause du poids plume de la matière qui est sans doute facilement transportable. Toutefois, pour quelques euros de plus, vous pourrez acheter un modèle en fonte d’acier. Ces dernières en plus de leurs plus grandes rapidités à cuir des mets, sont très résistantes et tiennent efficacement tête aux intempéries. Retrouvez à travers ce site web des recettes à faire avec une cocotte minute.
Pour les modèles plus réduits à utiliser dans le four par exemple, il y en a qui sont fait en cuivre, d’autres en verre trempé. Ce qui est sûr, quoi qu’en soit la matière de fabrication, vous aimerez votre cocotte. La question de la matière de fabrication n’est qu’une affaire de plus ou moins de résistance.
Bref, avec ces deux principes vous devrez vous dégoter une bonne cocotte-minute. Vive la cuisine !
Si à l’origine, la tête de lit avait pour fonction d’isoler le dormeur du froid du mur, elle a aujourd’hui pour qualité essentielle d’être esthétique. Comment choisir ?